施工実績 株式会社山太様

お客様紹介

株式会社山太様は、愛知県 南知多 師崎・豊浜から水揚げされた新鮮なしらす・小女子・穴子 干物など おいしい魚の食べ方、創り方を提供する水産物加工 食品製造会社です。

スパイラルフリーザー冷凍機のメンテナンス

・さばスパイラルフリーザー(ツイン)
 冷凍機:SH55F(55Kw)×1台、KSC35F(37Kw)×1台
・えびスパイラルフリーザー(シングル)
 冷凍機:KSC90F(90Kw)×1台>

株式会社山太様

工場全景

株式会社山太様

クーリングタワー

株式会社山太様

スパイラルフリーザーとは、ベルトコンベアが螺旋状に設置された冷凍装置です。 限られたスペースで食品を効率的に急速冷凍でき、冷凍食品の大量生産に欠かせません。

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冷凍機機械室

 

 

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フリーザー外形

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フリーザー内コンベア

お客様の声(代表取締役社長 山本 竜一様)

スパイラルフリーザー・冷凍機共、約40年前に設置しています。 これだけ長い年月を使用できているのは定期的なオーバーホールや緊急時の早急な対応をしていただいている賜物だと思います。 機械の停止は生産に直結するので大冷工業さんには本当に感謝しています。

メンテナンス担当者の声(サービス課 後藤・石原)

スパイラルフリーザーおよび冷凍機が40年という長い年月にわたり稼働し続けているのは、日々の運転管理や丁寧なご使用、そしてお客様と共に維持してきた結果だと感じております。 生産設備の停止が大きな影響を及ぼすことは十分承知しておりますので、今後も安定稼働のために、定期オーバーホールの質向上と、万一の際の迅速な対応に努めてまいります。 引き続き安心して設備をご使用いただけるよう、全力でサポートいたします。